-

Gözden kaçırmayın

Polatlı Ticaret Odası, Akıllı Tarım Teknolojileri Bilgilendirme Toplantısı DüzenlediPolatlı Ticaret Odası, Akıllı Tarım Teknolojileri Bilgilendirme Toplantısı Düzenledi

Beypazarı, geçmişiyle ve gelenekleriyle zenginleşen bir kültür hazinesidir. İlçeye özgü lezzetler arasında Beypazarı kurusu, Beypazarı havucu, havuç suyu, havuç lokumu, cevizli sucuğu ve yaprak sarması öne çıkmaktadır. Bu yöresel ürünlerin her biri, bölgenin kendine has toprakları ve üretim teknikleriyle elde edilmiştir.

Beypazarı'nın tarihi dokusu, UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde yer almasıyla daha da dikkat çekmektedir. Beypazarı’nın sokaklarında dolaşan ziyaretçiler, hem bu eşsiz kültürü deneyimleyebilir hem de yöresel lezzetleri tadabilirler. Her bir ürünün ardında yatan hikayeler ve her yapının taşıdığı geçmiş, Beypazarı'nı benzersiz kılmaktadır.

Beypazarı Ticaret Odası tarafından düzenlenen tanıtım faaliyetleri kapsamında, ilçenin yerel zenginliklerini ve yöresel ürünlerini sergileme amacı taşınmaktadır. Özellikle Beypazarı kurusu ve havucu, bölge ekonomisi için önemli bir yere sahiptir. Bu ürünlerin üretimi, hem istihdam yaratmakta hem de yöreye olan turizmi teşvik etmektedir.

Beypazarı Ticaret Odası’nın bu girişimi, ilçenin kültürel mirasını koruma ve tanıtma çabalarına katkı sağlamaktadır. Ayrıca, yerel üreticilerin ürünlerini daha geniş kitlelere ulaştırmalarını kolaylaştırarak ekonomik kalkınmaya desteklemektedir. Beypazarı'nın UNESCO listesindeki konumu göz önüne alındığında, bu tür faaliyetler gelecekte de önemini koruyacaktır.

Tanıtım faaliyetleri kapsamında ayrıca, Beypazarı’nın coğrafi işaretli ürünleri (Beypazarı kurusu, Beypazarı havucu, havuç lokumu ve yaprak sarması) vurgulanmıştır. Bu işaretler, ürünlerin belirli bir bölgede üretildiğini ve geleneksel yöntemlerle yapıldığını gösteren önemli belgelerdir.